Dit is een frisse, delicate en aangename wijn die jong gedronken moet worden.
Herkomstgebied
Regio: Heuvels van Castelli di Jesi, binnen de klassieke DOC-zone.
Bodem
Samenstelling: Gemiddelde consistentie.
Druivenras
100% Verdicchio
Opbrengst per hectare
14.000 kg (140 quintalen)
Vinificatie
De druiven worden geoogst op optimale rijpheid.
Zachte persing en koude mostzuivering.
Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur.
Rijping
In roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.
Kleur
Licht strogeel met groenige reflecties.
Aroma
Fijn en fruitig.
Smaak
Fris, sappig en tegelijkertijd zacht.
Consumptie
Bij voorkeur jong drinken.
Foodpairing
Ideaal bij antipasti en visgerechten.
Serveertemperatuur
10°C - 12°C
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.