Een zeer aangename wijn die in de mond een mooie frisheid biedt en in de neus de aroma’s en sensaties van net gerijpt wit fruit onthult. De lichte structuur en grote verfijning maken het een ideale wijn voor aperitieven en visgerechten.
Herkomstgebied
Regio: Morchegiani-heuvels
Bodem
Samenstelling: Gemiddelde consistentie
Druivenras
100% Passerina
Vinificatie
De druiven worden iets vóór volledige rijpheid geoogst.
Zachte persing.
Koude mostzuivering en fermentatie bij gecontroleerde temperatuur.
Rijping
In roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.
Kleur
Licht strogeel.
Aroma
Fris en fruitig.
Smaak
Fris, aangenaam en zacht.
Consumptie
Best jong gedronken.
Foodpairing
Uitstekend als aperitief en ideaal bij visgerechten.
Serveertemperatuur
10°C
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.