Domein
Bodegas Urbina is een historisch familiedomein uit Cuzcurrita del Río Tirón in Rioja Alta met meer dan 150 jaar geschiedenis. Het domein werd opgericht in 1870 door Salvador Urbina en wordt vandaag geleid door de vierde generatie van de familie. Sommige van de oorspronkelijke wijngaarden die toen werden aangeplant vormen nog steeds de basis van het domein. In 1986 werd een moderne kelder gebouwd met roestvrijstalen tanks, waardoor traditionele wijnbouwmethoden gecombineerd worden met hedendaagse technieken. Urbina behoort tot de kleine groep klassieke Rioja-producenten die trouw blijven aan lange rijping, elegantie en een stijl die het karakter van het terroir respecteert.
Bodem
De wijngaarden liggen voornamelijk op kalkrijke bodems, die bijzonder geschikt zijn voor het produceren van elegante wijnen met een frisse zuurgraad en een goed bewaarpotentieel. Kalksteen zorgt voor finesse en structuur in de wijn. Sommige percelen bevatten ook een hoger ijzergehalte in de bodem, wat extra diepte en complexiteit kan geven aan de rode wijnen.
Positie
De wijngaarden bevinden zich in Rioja Alta, een subregio die bekendstaat om haar kwalitatieve en elegante wijnen. Door de relatief hoge ligging worden de wijngaarden beïnvloed door sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Deze omstandigheden helpen om de frisheid en aromatische complexiteit van de druiven te behouden, wat bijdraagt aan de verfijnde stijl van de wijnen.
Oogst
De druiven worden geoogst wanneer ze een optimale balans hebben bereikt tussen rijpheid, suikers en zuren. Dankzij het klimaat en de ligging kunnen de druiven langzaam rijpen, wat resulteert in geconcentreerde aroma’s en een goede structuur.
Vinificatie
Na een klassieke fermentatie rijpt de wijn ongeveer drie jaar. Eerst verblijft hij een jaar op nieuwe eiken vaten, gevolgd door een jaar op oudere vaten. Daarna wordt de wijn volgens de traditionele stijl van het domein opnieuw opgeslagen in inox tanks onder bescherming van inert gas. Hierdoor kan de wijn langzaam en stabiel verder evolueren voordat hij wordt gebotteld, wat bijdraagt aan zijn verfijnde en complexe karakter.
Druivenras
100% Tempranillo.
Proefnotitie
Deze Rioja Selección uit 2000 toont de prachtige evolutie van gerijpte Tempranillo. In de neus verschijnen complexe aroma’s van gedroogde kers, vijg en pruim, gecombineerd met tonen van leder, tabak, cederhout en fijne specerijen. In de mond is de wijn zijdezacht en harmonieus, met volledig versmolten tannines. De lange en elegante afdronk benadrukt de diepgang en klassieke stijl van deze gerijpte Rioja.