Domein: Languedoc Rousillon produceert 80% van de Pays d’Oc. De bedoeling van de Vignerons du Narbonnais is om rijpe wijnen te maken waar vooral fruitigheid en souplesse centraal staan. Een uitdaging die met succes volbracht wordt. Een combinatie van de mediterraanse zon en de nieuwste technologieën resulteert in lekkere wijnen van prima kwaliteit.
Druivenras: Merlot 100%
Proefnotitie: Intens paarsglanzend met een mooie tranenkrans. Een verleidelijke neus van rood fruit zoals aardbei, rode kersen en frambozen. Een sappig pallet in de mond van vurig rood pitfruit en een vleugje braambes gevolgd door een elegante afdronk.
Deze wijn combineert zeer goed met gegrilde kip, vegetarische gerechten en lekkere pastaschotels.
De perfecte temperatuur om deze wijn te serveren is 15°C.